时蔬烩四宝

小豆苗:
500克
玉米笋:
10条
口蘑:
8个
胡萝卜:
1根
竹荪:
10克
鸡汤:
100ml
蚝油:
2茶匙
玉米油:
2大匙
糖:
1/2茶匙
淀粉水:
适量
盐:
1茶匙
1
小豆苗清洗干净
2
蘑菇洗净切片
3
胡萝卜去皮切小条
4
玉米笋斜刀切段
5
竹荪泡发洗干净,切段
6
锅放水烧开,放入1茶匙油和1茶匙盐,把小豆苗汆烫熟
7
捞起沥干水,码放在碟子上
8
另起油锅,把胡萝卜炒至软身
9
放入蘑菇和玉米笋炒片刻
10
放入竹荪和鸡汤,蚝油,糖烧开片刻,用淀粉水勾个薄芡
11
把四宝铺放在小豆苗上即可。清淡可口,营养丰富呢
  • 本文分类:玉米笋
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  • 发布日期:2024-01-29 12:29:06
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