时蔬烩四宝
46949 阅读
0 评论
1 点赞
来源：互联网
小豆苗：
500克
玉米笋：
10条
口蘑：
8个
胡萝卜：
1根
竹荪：
10克
鸡汤：
100ml
蚝油：
2茶匙
玉米油：
2大匙
糖：
1/2茶匙
淀粉水：
适量
盐：
1茶匙
1
小豆苗清洗干净
2
蘑菇洗净切片
3
胡萝卜去皮切小条
4
玉米笋斜刀切段
5
竹荪泡发洗干净，切段
6
锅放水烧开，放入1茶匙油和1茶匙盐，把小豆苗汆烫熟
7
捞起沥干水，码放在碟子上
8
另起油锅，把胡萝卜炒至软身
9
放入蘑菇和玉米笋炒片刻
10
放入竹荪和鸡汤，蚝油，糖烧开片刻，用淀粉水勾个薄芡
11
把四宝铺放在小豆苗上即可。清淡可口，营养丰富呢
