自制油炸肉丸子
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来源:互联网
Tip:当然里头的调料可以按自己口味选择,比如放点马蹄,红萝卜,等。也会很香!
猪肉(可全瘦可带肥肉):
500g
鸡蛋:
两个
葱:
选葱的根部白色那一截(适量)
盐:
适量
鸡精:
可放可不放
油:
适量
1
把肉切的碎,放葱,盐,鸡精。(做法很简单的)
2
放多点油。等油锅热了。就把肉弄成一个一个的肉丸子。
3
然后依个顺序放入油锅,炸!炸到整个成金黄色。一定要守着翻动,感觉可以了,就可以出锅了。千万不要炸黑咯~
4
然后出锅了!是不是很简单呢?!很好吃,不用怕上火!
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