彩椒土豆片
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来源：互联网
Tip：1、因为爱吃彩椒， 所以放了两颗，其实可以红黄各一半，这样不会显得太多，样子看着更清爽些； 2、爱吃脆口的，土豆片切好后用清水再泡一会，淋干水即可。本人爱吃软绵的，所以直接下锅炒了； 3、很多人喜欢放瘦肉或五花肉，做成了典型的荤菜，也是别有一番风味的。 4、小时候，家里种的彩椒都是可以直接摘下来生吃的，所以翻炒几下即可，不用炒得太久。
土豆：
1个
红彩椒：
1个
黄彩椒：
1个
1
将土豆去皮，洗净，切片，装盘备用。
2
彩椒清洗干净，去核去籽，切方块状或片状，装盘。
3
葱姜蒜，切成末，备用。
4
开火，锅热后，放油。
5
油热后，放入土豆片翻炒，放花椒粉少许，生抽少许，继续炒片刻。
6
放入红黄彩椒，一起翻炒至熟。
7
加盐，出锅入盘。
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有一次吃大拌菜，发现彩椒的味道香香甜甜一点也不辣，红色黄色的样子也非常好看，上次就在公司附近的蔬菜超市买了几个，回到家之后切丁备着，想着拌沙拉也好，炒菜也好。 健身增肌期间，也需要补充大量蛋白质，于是鸡胸肉也成了肉类首选。 于是乎这个菜就诞生啦~ 由于主食不能吃太多，所以这个菜也以清淡为主，少盐少油少辛辣，虽然有三种辣椒，但是一点都不辣哦~但是味道又好，很适合减肥健身中的朋友哦~彩椒 46711 浏览 -
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