董太的私房菜--花菜扁豆
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来源：互联网
花菜：
一颗
扁豆：
4-5根
辣椒：
2个
大肉：
适量
葱：
1根
盐：
适量
酱油：
适量
1
将买来的肉洗干净，切片。
2
剥好葱，洗净切成段儿。
3
干辣椒洗净，切成段。
4
花菜泡水中10分钟，然后冲洗干净，掰成小块儿。同样的将扁豆洗净。两样菜分别过水，然后讲过水的扁豆切成段儿。
5
热锅放入适量油，然后爆炒肉片，放入葱和辣椒，然后放入适量的酱油。
6
接着放入过水的菜花和扁豆。大火炒，不断的翻炒。15分钟后即可出锅。
- 本文分类：扁豆
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- 发布日期：2024-01-29 12:32:17
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