榴莲马芬
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来源:互联网
榴莲肉:
150克
低粉:
100克
泡打粉:
1小勺
小苏打:
1/4小勺
鸡蛋:
40克
细砂糖:
50克
植物油:
50克
牛奶:
70克
1

榴莲肉装入保鲜袋,压成泥状
2

所有粉类混合到一起过筛
3

鸡蛋,糖,牛奶混合,搅拌均匀
4

倒入植物油,混合均匀,此时糖应该完全溶解
5

加入榴莲肉,搅拌均匀
6

先倒入一半粉类搅拌,全部湿透即可
7

再倒入剩余粉类,搅拌好
8

装入马芬模,至8成满即可
9

烤箱预热,175度,上下火,中层,25分钟