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【桔家吃食】干扁豆烧肉。
干扁豆烧肉 农村很家常的一道菜 新鲜的扁豆吃不完,就焯水晒干了,留到冬天的时候来烧肉吃 打我有记忆开始 外婆就有气管炎,一沾油烟就咳嗽 所以她几乎是家里唯一一个不怎么进厨房的人 但是每次烧这个菜,总是外公把肉烧的差不多了,外婆接过锅铲 所以干扁豆烧肉,肉圆子汤是外婆为数不多会亲力亲为的菜 这个画面一直在我脑海里持续到七岁,外婆去世 但是这个味道估计就会一直伴我到死了。扁豆 81869 浏览