醋溜土豆丝

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土豆：

适量

红辣椒：

适量

1

土豆切丝洗净，冲掉些淀粉

2

红辣椒切段（不喜欢辣的，中间切开，挖掉籽和白茎）

3

油锅爆香蒜片（如果急忙忙，没有蒜也是一样的）直接下土豆丝和红椒，快速翻炒下，少许醋、盐、鸡精、一点糖，调味

4

翻炒至土豆丝还有脆度即可出锅

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本文分类：土豆
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发布日期：2024-01-29 12:36:32
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