一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
蔬菜水果
水果
青梅
淹咸梅
淹咸梅
29363 阅读
0 评论
16 点赞
来源:互联网
Tip:前两三天每天都把瓶子摇一摇,让盐分布更均匀。放阴凉地方密封保存就好,大概一年后就可以吃。
青梅:
3斤
粗盐:
1斤
1
梅子洗干净,晒干。
2
玻璃杯洗干净,晒干。
3
把晾干的的梅子放入玻璃瓶中,加入粗盐,轻轻的摇一摇,让粗盐往下掉,盐不用完全摇下去,最上面要有盐盖住,盖上盖子密封保存。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
青梅
本文标签:
浏览次数:
29363
次浏览
发布日期:2024-01-29 12:37:51
本文链接:
淹咸梅
上一篇 >
腌梅子
下一篇 >
这个春天把酒酿----青梅酒
相关推荐
青梅汁
夏天的定番饮品,青梅苏打水超级好喝!
青梅
40067 浏览
青梅芒果冰沙
青梅
61576 浏览
腌制甜青梅
兔子家乡盛产青梅,青梅果大、肉厚、核小、酸度高,能够被用来制作成有干湿梅、咸水梅、蜜梅、酥梅、陈皮梅、情人梅、相思梅、甘草梅、话梅等,还有梅酱、梅酒、梅汁等几十种。这是其中之一的一种制作,吃起来脆脆的,甜甜的,没有一丝酸涩,超级无敌好吃。
青梅
72716 浏览
青梅酒
青梅
22614 浏览
自制青梅酱
青梅
28571 浏览