青梅醋
44353 阅读
0 评论
10 点赞
来源:互联网
青梅:
1KG
黄冰糖:
0.5KG
原浆醋:
1KG
1
1. 青梅和罐子洗净晾干。
2
青梅放入罐子。 青梅没有及时处理,就变黄了,软了点,功效不减哈。
3
冰糖放入。据说黄冰糖含有更高的蔗糖成分,我只是觉得黄冰糖会比较漂亮。
4
倒入醋。最好用酿造醋,这个没有什么好说的,勾兑醋肯定对身体没好处。我用的醯官原浆醋。
5
这样子就OK了。一两个月就可以喝了,凉拌,做菜,还是兑水直接喝都很不错哦!
相关推荐
-
日式紫苏青梅(玄米布版)
一直纠结于青梅的腌制方法。这次结合从书上看的菜谱,以及网上找的日本视频教程,自己总结了这套紫苏青梅的方法和大家分享。非常向往漫画、日剧中常常出现的紫苏梅子,无论是茶泡饭还是梅子饭团,都想要用自己腌制的青梅来料理,加油加油~~青梅 17985 浏览