四季菌菇汤
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来源：互联网
Tip：世界上一定有一万种蘑菇?
香菇：
适量
蘑菇：
适量
杏鲍菇：
适量
双孢菇：
适量
蟹味菇：
适量
白玉菇：
适量
食用油和料酒：
适量
姜片葱花和盐：
适量
1
各种搭配的蘑菇剪根，洗净，在加一点盐的清水中泡一会
2
蘑菇的搭配要选择深色和浅色的菇，蘑菇和香菇一定要有的
3
热锅放少许油，姜片爆锅，所有蘑菇下锅翻炒，加一点料酒调味，翻炒至软
4
砂锅中加入水将翻炒的蘑菇全部倒入砂锅中，根据自己的需要加水大火烧开后小火文煮30分钟，出锅前加盐调味即可。
