双孢菇鸡翅
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来源:互联网
双孢菇:
适量
西葫芦:
适量
鸡翅中:
适量
1
油温热后,加两勺白糖,不断用铲子划炒
2
待油锅内微起白泡时,下入鸡翅中用小火炒糖色
3
待鸡翅中炒至颜色金黄鲜亮,淋入适量料酒、酱油,加大蒜、红椒和开水中火炖5分钟
4
加切好的双孢菇继续炖制
5
待锅内汤汁基本收干,加切好的西葫芦大火翻炒
6
待西葫芦变色变软,加盐和味精出锅即可
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