冬笋排骨汤

6205 阅读 0 评论 31 点赞 来源：互联网
冬笋：
100克
排骨：
700克
葱：
3克
生抽：
1大匙
盐：
1.5茶匙
料酒：
2大匙
水：
1000毫升
1
排骨过水后加到砂锅里
2
放入洗净的冬笋，生抽，葱，盐，料酒
3
加入水煮开
4
撇去浮沫后转小伙，炖90分钟即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：笋
  • 本文标签：
  • 浏览次数：6205 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:39:53
  • 本文链接：冬笋排骨汤
相关推荐
  • 油焖笋

    油焖笋

    江南四季皆食笋，雷笋，春笋，冬笋，毛笋，不一而足。母亲尤其喜欢吃笋，笋的做法更是多种多样。炒着吃，炖排骨吃，卤着吃......但是最常吃的还是油焖笋，快捷而又下饭。当然每年亲自炖煮、晒制笋干菜更是必不可少的一个活动，当然这是另外一个故事了。
    笋 68413 浏览
  • 春笋烧肉

    春笋烧肉

    新生的东西可能都是弱小且不完美的，但我们却始终不能抗拒它那种鲜嫩的诱惑力，昨天去超市，在货筐里发现春笋，样子很不好看，枯黄外衣上还全是泥。买回来洗净剥开后，那股子新嫩才跃然而出，而成菜后的清新味道更为诱人。
    笋 4961 浏览
  • 春笋肉片

    春笋肉片

    笋 14335 浏览
  • 培根罗勒炒冬笋

    培根罗勒炒冬笋

    冬笋用动物油脂滋养一下更好吃，我从冰箱里拿出培根切成小片，用煎锅将它们煎熟并耗出油脂。不用再添加食用油了，只用锅中的油来烹炒冬笋片就好，临出锅前放入罗勒碎。脆脆的冬笋片混合着罗勒的清香和培根烟熏的味道，显得尤为迷人。 每次剥笋皮我都很不舍得，总觉得这一层一层的笋片就这样扔掉有点浪费了。做这道菜的时候用笋衣当摆盘的装饰，感觉不错。只是我家没有很长的盘子，如果这道菜用长盘子装盘会更好看的。
    笋 67568 浏览
  • 花菜炒木耳

    花菜炒木耳

    笋 49278 浏览