石榴酒

Tip:1.避免放冰箱 2.考虑到最后滤除石榴籽,准备两个瓶子吧,瓶子是苹果醋的,各大超市应该很好买到 3.虹吸管很必要,要不然后面转移你就会洒的到处都是,找不到上医院买个点滴管把 4.第一次写菜谱,大家鼓掌^_^
石榴:
半个
清酒(或者二锅头):
300ml
冰糖:
若干
1
挑选大个伤疤少、颜色红润的石榴一个
2
洗干净手,仔细刨出来,注意不要弄破了颗粒,免得汁水粘附再表面(弄破了晾干过程可能表面会粘上小灰尘吧,我是完美主义者^_^)
3
石榴放在赶紧案板或者厨房用纸上晾干,一定要晾干表面(心急的用电吹风吹吹,哈哈,我就这么干的)
4
装瓶。加入石榴体积四分之一的冰糖(清酒加四分之一,如果选用高度数的可以多加点)
5
密封起来放阴凉处吧(不建议放冰箱,低温发酵太慢了)
6
过一周时间,石榴应该发白了,把酒液虹吸到你准备拍照用的瓶子就可以了,哈哈
7
馋嘴的现在就开始喝,舍不得喝的阴凉处放一周也可以
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:89054 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:40:35
  • 本文链接:石榴酒
相关推荐
  • 杨梅酒

    40195 浏览
  • 红茶蔓越莓比滋可巧蛋糕

    淘宝天然香草精不便宜,上次买一瓶,几毫升还没怎么用就没有了,于是想自己动手做吧,反正这东西也不难,虽然自己做也不便宜,但是自己动手更放心不是~
    65293 浏览
  • 黑枣酒

    寒冷的雪天,来一杯烫的暖暖的黑枣酒吧,暖身滋补,提神御寒,喝酒吃枣,酒香混着枣香,甚是醉人。
    54331 浏览
  • 自酿水蜜桃酒

    10513 浏览
  • 樱桃酒(优的春日私酿第三話)

    樱桃颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。 它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。 尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。 樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。 樱桃和葡萄一样,是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香,尤其适合爱美的
    45423 浏览