原版丹麦蓝罐曲奇饼干

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Tip：用的是普通的砂糖，这样才有蓝罐曲奇的感觉

发酵黄油：

80克

砂糖：

25克

糖粉：

25克

低筋面粉：

140克

椰蓉：

40克

泡打粉：

2克

盐：

少许

蛋黄：

20克

1

必备武器总统黄油卷

2

软化的黄油加入糖粉和砂糖一起打发

3

打至蓬松发白

4

加入蛋黄再打匀

5

筛入面粉和泡打粉加入盐和椰蓉，用刮刀搅拌均匀。放入铺上保鲜膜的模具，放入冰箱冷冻50分钟左右

6

取出，除去保鲜膜切片

7

烤箱中层180度20分钟

8

完成

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发布日期：2024-01-29 10:13:23
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