原版丹麦蓝罐曲奇饼干

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Tip：用的是普通的砂糖，这样才有蓝罐曲奇的感觉
发酵黄油：
80克
砂糖：
25克
糖粉：
25克
低筋面粉：
140克
椰蓉：
40克
泡打粉：
2克
盐：
少许
蛋黄：
20克
1
必备武器 总统黄油卷
2
软化的黄油加入糖粉和砂糖一起打发
3
打至蓬松发白
4
加入蛋黄再打匀
5
筛入面粉和泡打粉加入盐和椰蓉，用刮刀搅拌均匀。放入铺上保鲜膜的模具，放入冰箱冷冻50分钟左右
6
取出，除去保鲜膜切片
7
烤箱中层180度20分钟
8
完成
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