杏仁可可饼干(酥松)

黄油:
150g
绵白糖:
80g
可可粉(法芙娜):
20g
鸡蛋约55g:
1只
低粉:
220g
杏仁片:
50~70g
1
黄油软化加糖打至羽化
2
分次加入鸡蛋液搅打均匀
3
筛入可可粉、低粉,用橡皮刮刀拌匀。
4
加入杏仁片拌匀。
5
整形后冷冻1小时。拿出切片。
6
烤箱预热180度,中层,20分钟。
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