蔓越莓饼干制作
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来源:互联网
低筋面粉:
115克
蔓越莓干:
35克
鸡蛋液(打散的全蛋):
15ML(一大勺)
黄油:
75克
糖粉:
60克
1
材料备齐
2
黄油软化至可以用筷子按出小坑
3
搅拌均匀,加入糖粉
4
搅拌均匀
5
加入鸡蛋液
6
搅拌均匀
7
加入蔓越莓干
8
搅拌均匀
9
加入面粉
10
搅拌均匀,揉成团状
11
放入保鲜膜中捏成条状
12
放入冰箱冷冻一小时,取出
13
切成片状
14
装盘
15
放入烤箱中层,上下火165度烤约20分钟 (具体烘烤时间根据不同烤箱和不同饼干的厚度需要有所调整)
16
出炉 美美的蔓越莓饼干配上一杯清茶一本好书,就是一个美好的下午
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