荠菜拌杏仁
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来源:互联网
Tip:食用油放几粒花椒烧热,捞出花椒粒不用,花椒油趁热泼入菜里,拌匀装盘。
荠菜:
一把
杏仁:
一小袋
食盐:
适量
凉拌生抽:
一勺
陈醋:
两勺
干辣椒丝:
两三个辣椒
食用油:
适量
1

荠菜择去黄叶洗净
2

焯水(不用太长时间,断生即可)
3

挤干水份切碎
4

放入杏仁、食盐、生抽、陈醋、干辣椒丝
5

食用油放几粒花椒烧热,捞出花椒粒不用,花椒油趁热泼入菜里,拌匀装盘。