清炒茼蒿

茼蒿:
一把
蒜:
适量
1
茼蒿洗净,去老根及根边叶子。不用切。
2
热锅放入适量油,半热后倒入蒜爆香。放入茼蒿用大火翻炒,茼蒿较长,注意让根部受热均匀。茼蒿变软后滋一点水加适量盐继续翻炒,出锅。
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  • 发布日期:2024-01-29 12:44:11
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