麻酱茼蒿

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Tip：焯绿叶菜的时候，在水里放一点点碱面，会使菜的色泽非常漂亮！
茼蒿：
半斤
麻酱：
适量
香醋：
适量
盐：
适量
鸡精：
少许
香油：
少许
芝麻和蒜末：
适量
1
茼蒿洗净焯水，焯的时候放一点点碱把水挤干切段
2
碗里放适量芝麻酱然后放凉开水和开成糊状，然后根据口味放适量盐、鸡精、香油、醋调味。最后放上熟芝麻和蒜末。
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  • 本文分类：茼蒿
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  • 发布日期：2024-01-29 12:44:01
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