凉拌茼蒿

Tip:似乎有很多同学不认识这种茼蒿,在我们这里,茼蒿指的就是这种大叶茼蒿,用来涮火锅最好吃了。种在土里的茼蒿长得很漂亮,据说欧洲将茼蒿作为花坛花卉。家庭种植也很容易,长得快,不生虫,四、五十天即可成熟。在家里种上几箱,体验一下随摘随吃的感觉,真是太美妙了。
茼蒿:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
香油:
适量
1
将茼蒿冲洗干净,烧开一锅水,加点盐,放入茼蒿,等锅里的水再次滚开,将茼蒿捞起,迅速浸入凉水盆水中
2
挤干水,调入盐、生抽、醋、香油或其它自己喜欢的调味料即可
  • 本文分类:茼蒿
  • 本文标签:
  • 浏览次数:88091 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:44:01
  • 本文链接:凉拌茼蒿
相关推荐
  • 茼蒿炒豆干

    茼蒿炒豆干,简单,快手!
    茼蒿 73274 浏览
  • 蒜香茼蒿

    在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效
    茼蒿 4205 浏览
  • 清炒蓬蒿菜

    茼蒿 73803 浏览
  • 茼蒿猪肉泥

    茼蒿具有调胃健脾,补脑功效。常吃茼蒿对记忆力减退,脾胃不和,咳嗽痰多,习惯性便秘都有较好的功效。茼蒿与肉或蛋一起炒时,有利于维生素A的吸收,特别适合小宝宝食用!
    茼蒿 69788 浏览
  • 蒜泥茼蒿

    夏天,清口小菜做起来
    茼蒿 11805 浏览