茉莉花茶柠檬饼干

Tip:烤制时间根据自己的烤箱定,刚考完的热饼干有点软,晾透就酥了
黄油:
50g
糖粉:
50g
粗盐:
2g
低筋面粉:
100g
柠檬汁:
10g
茉莉花(普通的茉莉花就行):
适量
1
大合照
2
黄油切小块室温软化,用刮刀翻拌,不需要打发
3
筛入糖粉,翻拌均匀
4
加入粗盐,翻拌均匀
5
加入茉莉花,翻拌均匀
6
筛入低筋面粉,翻拌均匀
7
整理成自己喜欢的形状,我是整理的方形,冰箱冷冻一小时以上
8
冻好的面团切片,烤箱提前预热,中层150度20分钟
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