桑葚酒

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Tip：1.一定要洗桑葚的同学注意轻拿轻放，水中加些玉米淀粉稍稍浸泡，并且一定要控干水分。真的好难做到，所以一直以来我们都是不洗的。 2.比例上这是我喜欢的一个比例，但也可以按照个人口味加减冰糖或白酒。

桑葚：

750克

冰糖：

75克

白酒：

1500克

1

第一步，当然是采摘桑葚了！不方便的直接购买也行，但是直接采摘来做更加干净新鲜。因为桑葚易破，一般不清洗，挑去坏的、不干净的就行。

2

轻拿剪去绿色果柄，戴上手套防止手上染的紫黑紫黑的，放进干净无水的容器里。

3

加入冰糖；

4

倒入白酒；

5

密封容器，接下去要做的就是等待了，我做了两桶，一桶等夏天开封，一桶等到冬天。保存好可以放一两年哦〜

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发布日期：2024-01-29 12:45:46
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