茉莉花冬瓜汤
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来源:互联网
冬瓜:
适量
茉莉花:
适量
枸杞:
适量
1
冬瓜切块,水烧开放入冬瓜,大火煮个五分钟左右。
2
将茉莉花用水冲洗放入锅中,将火候调小点,一直煮到冬瓜快变成透明状(个人喜欢透明时的口感),加入盐(盐一定要少量,不然太咸了和茉莉花的清香味儿搭起来有点怪)。
3
快出锅时加入几粒枸杞(我主要是为了颜色好看,可放可不放),加入少量鸡精即可。
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