一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
蔬菜水果
叶类蔬菜
蒜薹
蒜苔炒肉
蒜苔炒肉
34468 阅读
0 评论
85 点赞
来源:互联网
Tip:豆瓣酱本身有点咸,可根据个人口味灼量加入少于盐。
蒜苔:
500g
猪肉:
100g
干辣椒:
3个
豆瓣酱或面酱:
2勺
葱:
1小段
1
准备:蒜苔切段,猪肉切小片,干辣椒切丝,葱末
2
入油,油热放入肉丝翻炒至断生,加入葱末和辣椒,翻炒两下,加入豆瓣酱或面酱两勺,翻炒均匀出酱香。加入蒜苔翻炒熟即可。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
蒜薹
本文标签:
浏览次数:
34468
次浏览
发布日期:2024-01-29 12:47:14
本文链接:
蒜苔炒肉
上一篇 >
腊肉炒蒜苔
下一篇 >
酱油腌蒜苔
相关推荐
蒜苔炒鸡蛋
非常简单但是好吃的菜。
蒜薹
65318 浏览
蒜薹炒肉
蒜薹
70080 浏览
腌糖醋蒜苔
小时候每年新蒜苔和蒜头大量上市时,奶奶和妈妈都会腌制一些糖醋的蒜苔和蒜头,从腌制的那天我就开始盼着什么时候能端上桌吃,配着白粥吃真的很好吃。奶奶走了的这几年老妈因为工作忙所以也没时间腌蒜苔,今年突然很想吃,打电话回去问了老妈详细的腌制过程,自已动手腌了一瓶,一个星期过去了,蒜苔渐变了颜色,打开盖子尝了一根,味道和记忆里的一模一样。
蒜薹
24247 浏览
蒜苔炒肉
记得东北的冬天,外面的大缸里冻着一大缸的馒头,(听有的筒子说,七十年代出生的人,家里面都是粗粮的,可我那时候家里是真的不吃粗粮的,大人们吃粗粮都吃腻了,生活条件好了,不想让孩子再吃粗粮。)饿了的时候,就拿一个馒头,放在屋里的暖气上,等馒头热乎了,蘸着蒜苔炒肉的汤汁吃,特别的香,至今仍是我最爱吃的菜。
蒜薹
74828 浏览
蒜苔炒鸡蛋
以前没做过这个菜,味道不错
蒜薹
31257 浏览