菱角豆腐

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菱角：

适量

豆腐：

适量

肉片：

适量

盐：

适量

鸡精：

适量

淀粉：

适量

料酒：

适量

1

将豆腐取出切成一片片状，加盐，鸡精，淀粉拌匀，入油锅里煎至两面略黄

2

肉切片放料酒，盐，淀粉入味后，入热油锅滑散捞出

3

留少许热油。倒入姜片，红椒炒香，再放已煎好的豆腐片，滑好的肉片，去壳的菱肉，快炒轻拨

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本文分类：菱角
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发布日期：2024-01-29 12:48:02
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