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菱角
菱角豆腐
菱角豆腐
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菱角:
适量
豆腐:
适量
肉片:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
淀粉:
适量
料酒:
适量
1
将豆腐取出切成一片片状,加盐,鸡精,淀粉拌匀,入油锅里煎至两面略黄
2
肉切片放料酒,盐,淀粉入味后,入热油锅滑散捞出
3
留少许热油。倒入姜片,红椒炒香,再放已煎好的豆腐片,滑好的肉片,去壳的菱肉,快炒轻拨
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菱角
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发布日期:2024-01-29 12:48:02
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