三杯杏鲍菇
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来源：互联网
杏鲍菇：
2个（约250克）
青椒：
1个
洋葱：
半个
糖：
1杯
酒：
1杯
酱油：
1杯（约25克/杯）
油：
适量
1
杏鲍菇清洗干净，滚刀切块，洋葱和青椒分别切块
2
热油锅，放进杏鲍菇煎炒至表面微黄
3
加入酒
4
加入酱油
5
加入糖
6
翻炒均匀，盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右
7
加入洋葱和青椒块
8
翻炒均匀，并转大火收汁至酱汁浓稠即可，不要把酱汁收干，有点酱汁蘸着一起吃更美味哦
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