三杯杏鲍菇

杏鲍菇:
2个(约250克)
青椒:
1个
洋葱:
半个
糖:
1杯
酒:
1杯
酱油:
1杯(约25克/杯)
油:
适量
1
杏鲍菇清洗干净,滚刀切块,洋葱和青椒分别切块
2
热油锅,放进杏鲍菇煎炒至表面微黄
3
加入酒
4
加入酱油
5
加入糖
6
翻炒均匀,盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右
7
加入洋葱和青椒块
8
翻炒均匀,并转大火收汁至酱汁浓稠即可,不要把酱汁收干,有点酱汁蘸着一起吃更美味哦
  • 本文分类:杏鲍菇
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  • 发布日期:2024-01-29 12:49:52
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