香菇菜心羹

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猪肉：
30g
香菇：
10g
菜心：
一把
水淀粉：
少许
1
猪肉切下少许油肉备用，其余切丝。 菜心洗净，梗切小段，叶切大段，分开放。 浸泡过的香菇切丝备用。
2
油肉加入热锅，煸油，然后取出油肉。
3
油锅加入肉丝翻炒，然后再加入菜梗翻炒。
4
加入菜叶翻炒一下，加水煮。熟了后，加盐等调味。
5
水淀粉勾芡入锅，焖少许即可出锅。
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  • 本文分类：菜心
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  • 发布日期：2024-01-29 12:50:00
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