香菇菜心羹

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猪肉：

30g

香菇：

10g

菜心：

一把

水淀粉：

少许

1

猪肉切下少许油肉备用，其余切丝。菜心洗净，梗切小段，叶切大段，分开放。浸泡过的香菇切丝备用。

2

油肉加入热锅，煸油，然后取出油肉。

3

油锅加入肉丝翻炒，然后再加入菜梗翻炒。

4

加入菜叶翻炒一下，加水煮。熟了后，加盐等调味。

5

水淀粉勾芡入锅，焖少许即可出锅。

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本文分类：菜心
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发布日期：2024-01-29 12:50:00
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