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菜心年糕汤
菜心年糕汤
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菜心:
适量
年糕:
适量
盐:
适量
糖:
适量
生姜:
适量
油:
适量
1
生姜切片,年糕用冷水浸泡10分钟,菜心洗净后掰成两段沥干备用;
2
热锅冷油加热至8成热,放入生姜接着倒入青菜翻炒,炒至菜缩水变成翠绿色后加入盐继续翻炒一小会,倒入水大火烧开;
3
接着放入年糕,加入白糖,煮5分钟后起锅即可。
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菜心
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发布日期:2024-01-29 12:50:16
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