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蚝油菜心
蚝油菜心
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菜心:
500g
蚝油:
少许
食用油:
少许
酱油:
少许
糖:
少许
盐:
少许
料酒:
少许
蒜:
2瓣
1
把菜心洗干净,去掉老的叶子。锅中放水,加盐、糖、油少许。
2
水开后放菜心,翻个倒出,时间约20秒,沥干水分倒盘里。
3
锅中放油,加蒜末翻炒,加入蚝油、料酒、糖、酱油、水。
4
水开后勾芡,浇在菜心上即可。
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本文分类:
菜心
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发布日期:2024-01-29 12:49:56
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