蚝油菜心

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菜心：

500g

蚝油：

少许

食用油：

少许

酱油：

少许

糖：

少许

盐：

少许

料酒：

少许

蒜：

2瓣

1

把菜心洗干净，去掉老的叶子。锅中放水，加盐、糖、油少许。

2

水开后放菜心，翻个倒出，时间约20秒，沥干水分倒盘里。

3

锅中放油，加蒜末翻炒，加入蚝油、料酒、糖、酱油、水。

4

水开后勾芡，浇在菜心上即可。

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本文分类：菜心
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发布日期：2024-01-29 12:49:56
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