番茄鸡蛋面
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来源：互联网
Tip：青菜是在煮面的时候一起煮的 喜欢吃辣的可以在炒香姜蒜的时候顺便放点干辣椒段 要是你不喜欢汤汁多的浇头就少加点水 加水后最后一步一定要调大火收一下汤汁，不然卤太稀拌面不好吃你不要来找哥
番茄：
适量
鸡蛋：
适量
木耳：
适量
青菜：
适量
蒜：
适量
姜：
适量
1
番茄去皮切块
2
木耳泡发切丝
3
鸡蛋打散炒熟
4
姜蒜切末在油锅中炒出香味
5
放葱末，闻到香味后立刻下番茄，同时加入料酒跟生抽
6
番茄软烂后倒入鸡蛋木耳，然后加水，盐
7
调大火烹煮，最后加一点糖关火
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