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Tip:卷蛋卷的时候小心烫
马兰头:
半斤
鸡蛋:
3个
1
先将马兰头洗净 切成细丁
2
将蛋打散倒入锅中煎成蛋饼
3
将蛋整块拿出 锅内剩余煎过蛋的油锅内直接将马兰头倒入 炒2-3分钟
4
三分之二马兰头卷入蛋饼内 切段 剩下的马兰头放在蛋卷上做装饰
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