奶油西兰花浓汤

西兰花:
400G
淡奶油:
150G
黄油:
1小块,约拇指大小
黑胡椒粉:
1/2茶匙
盐:
少许
1
西兰花掰成小块,洗净
2
锅烧热,放黄油直至黄油融化成液态,放西兰花翻炒片刻
3
锅里加水,水量没过西兰花即可,沸腾后,转小火煮10分钟
4
把西兰花连汤带水放到搅拌机里搅拌成稀糊,再放回锅里,加入淡奶油,小火加热2到3分钟
5
调入黑胡椒粉和盐即可
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