乳酪泡芙
34411 阅读
0 评论
82 点赞
来源：互联网
黄油：
54g
高筋面粉：
66g
芝士丝：
适量
牛奶：
60g
水：
60g
盐：
2.5g
细砂糖：
2.5g
鸡蛋：
100g左右
1
将牛奶和水、盐和细砂糖一起，搅拌均匀
2
将牛奶烧开，加入高筋面粉
3
搅拌均匀
4
加入鸡蛋。（注：面糊温度不要太高，太高会将鸡蛋烫熟）
5
搅拌均匀
6
装入裱花袋挤入烤盘，20g/个
7
表面撒上芝士丝
8
以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤20分钟
相关推荐
-
-
自创双色泡芙：你是魔鬼还是天使？
我最爱的泡芙君，这次想给你设计个新面貌呈现给大家！黑白双色视觉对比强烈，一个泡芙呈现了两种口感，更添味觉层次。就像一个人也有着不同面，不论黑黑的恶魔，还是白白的天使，可以同时存在。这次当然也要给他赋予个有趣的名字：你是魔鬼还是天使？泡芙 14156 浏览 -
-
-