意大利柠檬甜酒
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来源:互联网
Tip:Limoncello可以在饭后当消化酒少量饮用,亦可加入冰块餐前饮用。成品的Limoncelloy应放入冰箱保存,冰凉饮用最佳。
伏特加:
400毫升
柠檬:
3个
糖:
375克
水:
250毫升
1
柠檬两个洗干净擦干
2
切下柠檬皮放入一个玻璃瓶
3
倒入伏特加
4
盖上瓶盖放入阴凉无光处静置两个月
5
两个月后,将糖和水放入一个小锅
6
另取一柠檬榨汁
7
加入糖水中,煮到糖完全溶化后关火待凉
8
糖水冷却后打开伏特加的瓶
9
将糖水倒入其中,搅拌均匀后放2-3个小时
10
然后掠去柠檬皮
11
放入事先消毒的玻璃瓶中
12
再放入阴凉无光处静置1个星期后即可饮用
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