宝宝辅食：奶粉蛋黄布丁

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蛋黄：

1个（较大）

奶粉：

可以冲泡50ml的量

》也可以用母乳：

适量

：

适量

1

将配方奶冲泡好，按配方奶包装上的比例冲泡就好，差不多准备50ml的量就够啦（奶粉+水）。

2

等奶稍稍冷却，然后和蛋黄搅拌均匀。

3

将搅拌均匀后的蛋液过筛入蒸碗中，过筛后成品口感会更加细腻哦，过完筛后可以把表面的少许泡沫撇掉。》如果不过筛，蒸完后成品表面会不光滑哈。

4

在表面盖上盖子或耐高温保鲜膜，放入蒸锅，水开后中大火蒸10分钟左右，关火再焖几分钟取出。》蒸的时间大家根据自己火力大小和厚度调整哈，蒸完后可以凝结成布丁状态，用手晃动容器，QQ的。

5

开吃，成品蛋黄香味浓郁，还有奶香，超级嫩滑哈。

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发布日期：2024-01-29 12:58:48
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