蜂蜜柚子茶

Tip:秘诀就是不断搅拌~还有水不要加多了,果肉本来就很多果汁~ 自己做的柚子茶感觉更加清甜,原料也很优良,可以放心给老人家也来一杯~
柚子:
适量
冰糖:
适量
蜂蜜:
适量
盐:
适量
水:
适量
1
柚子刮下三分之一表皮,切成丝,用盐水浸泡
2
半个柚子果肉用手撕成小段,加入锅里,加一小勺水
3
小火熬制果肉慢慢散开成粒(用筷子搅拌),加入半袋冰糖和一半泡过盐水的表皮
4
继续熬至水蒸发基本完毕,加入剩下果皮搅拌,
5
再继续熬至水进一步蒸发,第二次的果皮都融了,变成粘稠的样子。
6
起锅放凉,加入一大饭勺蜂蜜搅拌~
7
腌制两天,待蜂蜜和冰糖去除了柚子苦味即可~
  • 本文分类:花草茶
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  • 发布日期:2024-01-29 12:59:18
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