清炒虾仁

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虾仁：
适量
青豆：
适量
胡萝卜：
适量
鸡蛋蛋白：
适量
生粉：
适量
姜：
适量
盐：
适量
1
虾仁用竹签挑出虾线
2
再用刀开背
3
将虾仁加蛋白、生粉和盐抓匀上浆腌制一下
4
锅内加水，开后加入胡萝卜丁和青豆焯水捞出
5
炒锅中放油，加姜末爆香，加入腌制好的虾仁滑炒
6
加青豆和胡萝卜丁翻炒，加适量的盐，翻炒均匀即可
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  • 本文分类：鲍鱼
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  • 发布日期：2024-01-29 09:30:00
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