清炒虾仁

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虾仁：

适量

青豆：

适量

胡萝卜：

适量

鸡蛋蛋白：

适量

生粉：

适量

姜：

适量

盐：

适量

1

虾仁用竹签挑出虾线

2

再用刀开背

3

将虾仁加蛋白、生粉和盐抓匀上浆腌制一下

4

锅内加水，开后加入胡萝卜丁和青豆焯水捞出

5

炒锅中放油，加姜末爆香，加入腌制好的虾仁滑炒

6

加青豆和胡萝卜丁翻炒，加适量的盐，翻炒均匀即可

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本文分类：鲍鱼
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发布日期：2024-01-29 09:30:00
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