黑椒杂蔬鸡胸【低卡减脂】塔吉锅料理

Tip:请一定用塔吉锅!塔吉锅!塔吉锅! 不加水!不加水!不加水!
鸡胸肉:
250g
西红柿:
1颗
芦笋:
几支
鸡腿菇:
1根
小球生菜:
一颗
现磨黑胡椒:
适量
盐:
一丁点
橄榄油:
一丁点
1
用几滴橄榄油均匀涂抹在塔吉锅表面
2
把切好的生菜(或换成你喜欢的任何水分高的蔬菜)均匀铺一层,不用堆的特别高。
3
铺上切薄片的鸡腿菇(或任何你喜欢的菌菇)撒上一层现磨的黑胡椒碎
4
直接放上鸡胸肉(这里建议切片 或剖两半之后再放,因为整块需要的烹饪时间会比较长 别问我为什么知道?)
5
铺上切片的西红柿(请挑选尽量品质好的西红柿 因为真的是好吃的精髓所在!) 再随意的放上芦笋段 按自己的口味加适量的盐和黑胡椒
6
盖上锅盖 先中火煮开 再关小火 等待15-20分钟 就可以享受美味啦! 建议十分钟后开盖一次确认下熟度,判断最佳出锅时间
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