塔吉锅啤酒鸭

Tip:1、各家微波炉的功率不一样,请根据自家情况调节微波时间。 2、鸭子要买嫩鸭,否则可能咬不动。 3、喜欢吃辣的可以加辣椒与花椒葱姜蒜一起爆香。
鸭腿:
两只
啤酒:
1/4罐
葱:
适量
姜:
适量
大蒜:
适量
肉桂:
适量
八角:
适量
香叶:
适量
花椒:
适量
油:
适量
老抽:
适量
盐:
适量
糖:
适量
1
鸭腿切小块洗净,放入滚水中汆烫去除血水,洗净备用
2
锅内入油,将花椒、葱姜蒜爆香
3
倒入鸭块,加老抽上色
4
把处理好的鸭块放入塔吉锅中,放入肉桂、八角、香叶、糖
5
倒入少量啤酒
6
盖上锅盖,放入微博炉中高火加热10分钟即可
  • 本文分类:塔吉锅
  • 本文标签:
  • 浏览次数:99567 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:59:38
  • 本文链接:塔吉锅啤酒鸭
相关推荐
  • 柠香鸡肉鲜蔬塔吉锅

    塔吉锅是摩洛哥的特色厨具,其三角锥状的造型能够在烹饪过程中更好地保留食材中的水分,使得成菜更加鲜嫩和原汁原味。买锅时附带的小册子上就有一些塔吉锅菜谱,参考其中一篇尝试做之后,又根据个人口味和实践中的经验做了一些改动,写成了这个菜谱。如果没有塔吉锅,用铸铁锅代替也是可以的。 以下用量两人份
    塔吉锅 78886 浏览
  • Γ懒人の最爱」塔吉锅xxx

    相传塔吉锅是摩洛哥balabalalalala 这种介绍到处都有,我奏不废话了 只能说懒人神器!少洗好多碗,少油健康 减脂期清淡饮食必备的东西! 【一锅炖】 底部可选:冬瓜/地瓜/节瓜/土豆/等水分多的蔬菜 上层可选:白菜/粉丝/鱼/肉/豆腐/丸子你能想到的一切 【煎】 生煎饺子/生煎包 【焖饭】 广式腊肠饭/一切煲仔饭
    塔吉锅 24628 浏览
  • 塔吉锅鸡翅煲仔饭

    用塔吉锅做的带锅巴的美味煲仔饭
    塔吉锅 22104 浏览
  • 打蛋器20分揉出手套膜

    这个手套膜不是我的功劳,是打蛋器的功劳,昨晚多亏未知美女分享打蛋器15分出手套膜,我的功率小20分果断手套膜,哇哈哈
    塔吉锅 85630 浏览