烤箱版薯条
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来源:互联网
土豆:
我用了4个
盐巴:
两小勺(一勺煮水一勺拌土豆)
橄榄油(或其他植物油):
两勺(一勺刷烤盘一勺拌土豆)
1

土豆削皮切粗条,用水冲去表面淀粉
2

锅里放清水,加一小勺盐巴煮沸
3

土豆条放煮沸的水中烫2分钟捞出
4

沥干水后放一小勺盐巴和一勺橄榄油,拌匀~盐巴就淡不就咸,也可根据自己口味再加其他作料
5

烤盘铺锡纸,均匀刷上一勺橄榄油
6

拌好油盐的薯条铺在烤盘内
7

烤箱230度15分钟出炉,温度根据自家烤箱性能微调
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