塔吉锅腊肠煲仔饭
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来源：互联网
稻花香大米：
2杯
腊肠：
2根
鸡蛋：
1个
小青菜：
6棵
姜丝：
少许
蚝油、白糖、生抽、香油：
适量
1
塔吉锅涂油
2
放入浸泡好的米，放少量水
3
置于火上闷煮，锅一烧开就马上关火焖
4
准备好要用的食材
5
蒸到8成熟的米
6
将腊肠铺好，中间再铺上小青菜，最后打一个鸡蛋，盖锅盖，小火继续焖10分钟左右
7
蛋白凝固，差不多就可以了
8
倒入调好的酱汁，拌均匀就可以吃啦！好美味！
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