塔吉锅版豆角焖田鸡
99015 阅读
0 评论
44 点赞
来源：互联网
Tip：塔吉锅本身做菜可以无水无油，或少水少油。
田鸡：
800g
豆角：
250g左右
新鲜香菇：
2个
西兰花：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
姜末：
适量
糖：
一点点
生粉：
一点点
蒜：
适量
干辣椒：
4个
葱：
适量
1
用盐、姜末、蒜、葱、糖、生抽、干辣椒，把田鸡腌一下，裹生粉。有老抽、蚝油、料酒也可以适当加入点。
2
把腌制的田鸡全部下锅爆香翻炒断生。
3
香菇1个切成四片，和豆角一块铺在塔吉锅底均匀撒点盐。
4
再铺上西兰花。
5
爆好的田鸡铺上面，加一点点水开炖。
6
烧开锅以后转中火五分钟，关火焖个3-5分钟就可以吃了。
7
味道真的不错哦，关键是少油！
相关推荐
-
-
-
Γ懒人の最爱」塔吉锅xxx
相传塔吉锅是摩洛哥balabalalalala 这种介绍到处都有，我奏不废话了 只能说懒人神器！少洗好多碗，少油健康 减脂期清淡饮食必备的东西！ 【一锅炖】 底部可选:冬瓜/地瓜/节瓜/土豆/等水分多的蔬菜 上层可选:白菜/粉丝/鱼/肉/豆腐/丸子你能想到的一切 【煎】 生煎饺子/生煎包 【焖饭】 广式腊肠饭/一切煲仔饭塔吉锅 24628 浏览 -
-