咖喱鸡（塔吉锅版）
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来源：互联网
Tip：塔吉锅，蒸汽在锅中快速循环，因蒸汽不容易跑出，所以有点累死压力锅的性质，也可以叫小压力锅，鸡翅十五分钟绝对会离骨的，所以可以想象盖盖后压力巨大。记得一定要买不沾的哦～不然就不能出焦皮，而是会糊啦。
土豆：
1颗
洋葱：
1/4
鸡翅：
8只
油：
1汤匙
水：
1小杯
咖喱（百梦多）：
3块
1
准备塔吉锅，洋葱、土豆切小块、鸡翅破半
2
锅底放一汤匙油，铺一层洋葱和土豆，再铺一层鸡翅，放入一杯水（没过洋葱和土豆即可，不易多）
3
顶部放三块咖喱，盖上盖子，中高火十分钟左右，开盖，将咖喱与蔬菜、肉拌匀，再盖盖子，中火五分钟（想吃焦皮可以时间再长一些），即可出锅。
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