红糖老姜番薯糖水
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来源:互联网
Tip:1.番薯粒用清水反复冲洗是为了让煮出来的糖水清澈。 2.煲红薯糖水一定要放姜,姜能带出糖水的鲜香,且可驱寒暖胃。
番薯:
400克
生姜:
4片
红糖:
适量
1
红薯去皮切块,将清水冲洗几次。 姜去皮切片。
2
红枣洗净后去核一切为二。
3
锅中加足量水,放入姜片、红薯块,大火煮开后转中小火煮30分钟
4
30分钟以后,加入红糖,再煮5分钟左右,糖融化就可以了
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