芒果白雪黑糯米甜甜
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来源：互联网
Tip：1、手上事先粘点冷开水，搓糯米球的时候才不会粘手。 2、多余的芒果切成粒，撒在碗里更好吃也不浪费。 3、泡沫奶液可按自己口味，在搅打的时候适当加糖调味。
黑糯米：
300克
芒果：
1只
芒果冰激凌：
80克
牛奶：
100克
甜玉米粒：
50克
糖：
60克
淡奶油：
50克
1
黑糯米提前1小时用冷水泡一下，碗里加水至没过米粒约5cm左右，加入玉米粒，糖，放蒸锅内蒸45分钟左右至熟。取出待凉透后，用手分搓成圆球摆在碗里
2
将冰激凌、冰过的牛奶、淡奶油，用打蛋器打匀，并出现泡沫后，轻轻倒入装黑糯米球的碗里，并将泡沫轻铺在表面
3
芒果切成两片，在一片上切出网状纹路，注意要连着皮，然后轻轻一掰，就能出现菠萝形花纹。将这片芒果摆在碗中即可
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