咖啡棒
4639 阅读
0 评论
70 点赞
来源：互联网
Tip：1. 这个是根据阿拉棒的方子改编的，咖啡味还蛮香的，尤其是和面的时候； 2. 咖啡粉是纯的，不是1+2的那种，3.6g刚好是2包； 3.糖粉可以根据个人口味增减。
低筋面粉：
130g
咖啡粉：
3.6g
糖粉：
40g
黄油：
10g
鸡蛋：
1个（小）
牛奶：
10ml
1
黄油软化，打入鸡蛋，搅拌均匀；
2
咖啡粉、糖粉过筛，过不了筛的研磨下再过，搅拌均匀；
3
加入低筋面粉，倒入牛奶，和成湿润的面团；
4
静置30分钟，擀成0.3cm厚的面饼，切成15cm长，0.3cm宽的小条；
5
放入铺了锡纸的烤盘，180度预热，10分钟180度。
相关推荐
-
泰式椰奶咖啡 Thai Coconut Milk Coffee
在普吉岛喝到这款具有当地特色的椰奶咖啡，非常喜欢，自己在家也能轻松搞定，冬日暖心热饮，适合捧在手心里。。。 记得看Tip！咖啡 46408 浏览 -
-
-
-