迷彩玛德琳蛋糕
60392 阅读
0 评论
25 点赞
来源：互联网
Tip：根据自家的烤箱脾气，控制温度
低筋面粉：
92g
黄油：
100g
鸡蛋：
2个
糖：
80g
抹茶粉：
4g
可可粉：
4g
泡打粉：
2g
1
将鸡蛋和砂糖放入盆内
2
拌至糖化后筛入低粉和泡打粉的混合物，拌匀即可
3
黄油隔水融化
4
将融化的黄油加入面糊内，翻拌均匀
5
将拌好的面糊平均分成2份，其中1份再平均分成2份，1小份加入抹茶粉，拌匀
6
另一小份加入可可粉，拌匀
7
将做好的3份面糊放入冰箱冷藏一个小时以上
8
将冷藏好的面糊回温，拌匀后分别装入裱花袋，随意挤入玛德琳模具内
9
将面糊填至模具8分满
10
烤箱预热190度，上下火中层15分钟左右
11
出炉后马上倒扣出来放凉（我用的是学厨不粘模，其他会粘的模具必须先抹油洒粉）
相关推荐
-
-
-
-
-
元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」
嗨，我是最近元气满满的元气鹿！ 因为我最近开始认真吃早餐啦~ 每一天都变得元气满满~ 其实我是个夜猫子，总喜欢赖床，对待早餐比较随便。 这段时间和爸爸妈妈待在一起， 每天都会早起认真的吃一顿早餐！ 我才发现，换着花样吃早餐也是件很幸福的事。 这期就来教大家做4款好看又好吃的早餐， 有热气腾腾的香蕉松饼，料超足的口袋饭团。 连杯子都能吃掉的鸡蛋土司，还有超级美的玫瑰煎饺。 做法简单，比外面卖的还好看其他 7846 浏览