巧克力慕斯盒子蛋糕

牛奶:
100g
淡奶油:
100g
黑巧克力:
45g
吉利丁:
1片
1
做一个可可戚风蛋糕。我做了个8寸的,切成方形,下次试试直接用烤盘做会更方便。
2
牛奶用微波炉加热30秒,把巧克力掰进去融化
3
吉利丁片用凉水泡软,加到步骤二中搅拌均匀。放入冰箱使其浓稠。
4
将100g淡奶油打发。
5
淡奶油与步骤三拌匀。放入冰箱十分钟,让溶液稍微凝固一下。这个时间用来处理好蛋糕片。
6
准备一个食盒,按照蛋糕,慕斯,蛋糕,慕斯,蛋糕,慕斯的顺序组合。放入冰箱几个小时,取出后筛上一层可可粉就可以吃啦。
相关推荐
  • 没有炖不烂的猪蹄

    猪蹄 我恶补胶原蛋白的重要来源 没什么肉 更没有什么肥油  之前都是用炒锅炒糖色 在火上炖  很费时间 改用高压锅一下子轻松很多 每次吃完会发觉脸皮Q弹有不有 所以用心做一锅猪蹄远比一瓶子神仙水,一罐全能乳液划算的多!
    其他 60160 浏览
  • 抹茶冰沙(星巴克版)

    喝咖啡胃痛的孩子真是伤不起`` 相对于咖啡的刺激,我更喜欢抹茶的那股小清新.虽然不知道星巴克的抹茶星冰乐具体做法,但是自己在家尝试了一下.没有看任何人的菜谱,结果却出奇的好.
    其他 91175 浏览
  • 勃艮地红酒炖牛肉

    勃艮地红酒炖牛肉 一道失败率基本为零的法国名菜,作为推荐给大家的第一道食谱。这道菜有着各种各样的不同版本,这次和大家分享简化的Julia Child版本。
    其他 97276 浏览
  • 好吃到停不下来的手撕牛肉

    夏天午后,喝一杯清茶,吃两块手撕牛肉,有什么比这个更惬意呢?这个电饭锅版的手撕牛肉做法简单,味道恰到好处,好吃到根本停不下来哦~你也做做吧?
    其他 97060 浏览
  • 凤尾菇炒肉片

    其实这个是珍珠菇~凤尾菇的新栽培品种,个头比凤尾菇小,味儿不会太重。做菇类菌类食材很简单,不需要太多调味料,盐就能引出他们的鲜味。
    其他 77181 浏览