冰镇醉鲍鱼

小鲍鱼:
1斤
花雕:
250ml
水:
250ml
鱼露:
3汤匙
1
小鲍鱼用牙刷清洁后,大火蒸6分钟
2
將花雕,水及鱼露拌勻,加入小鲍鱼
3
浸2-3天即成
  • 本文分类:鲍鱼
  • 本文标签:
  • 浏览次数:71679 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:30:27
  • 本文链接:冰镇醉鲍鱼
相关推荐
  • 葱油小鲍鱼

    鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟。经常在港台剧里看到那些豪门贵族在餐桌上大啖鲍鱼,当然,彼鲍鱼非此鲍鱼,价格自然也是相差十万八千里~~咱今天用到的小鲍鱼实在是很亲民的价格,但是味道呢,我觉得和饭店里的那些大鲍鱼也没相差很多~~所以,不能天天海参鱼翅鲍鱼,至少小鲍鱼咱们还是能消费得起滴~~而且而且,用咱的方子做起来的鲍鱼可比饭店里好吃多
    鲍鱼 47451 浏览
  • 鲍鱼排骨冬瓜汤

    很适合炎炎夏日的一款汤,汤清淡不油腻,冬瓜消暑又入味。
    鲍鱼 96770 浏览
  • 蒜蓉鲍鱼

    粑粑喜欢吃鲍鱼,麻麻学着做鲍鱼
    鲍鱼 67791 浏览
  • 韩式鲍鱼粥

    韩国人觉得很补身的鲍鱼粥。
    鲍鱼 76453 浏览
  • 葱油鲍鱼(清蒸版)

    鲍鱼位居四大海味之首,其营养价值就不多说了。它是单壳软体动物,又叫海耳。之前觉得发海参是个技术活,今天发现洗杀鲍鱼是个体力活! 一直认为鲍鱼和其他贝壳动物一样简单处理就可以下锅,真的去做才发现每次以前很简单的葱油鲍鱼爸爸需要那么大费周章;今天的版本纯粹是自我摸索的,从胆战心惊的每一步到出锅后被对海鲜很淡定的先森秒杀;太荡气回肠了^_^。
    鲍鱼 96724 浏览