生日蛋糕---水果慕斯馅儿
40613 阅读
0 评论
64 点赞
来源:互联网
戚风蛋糕:
适量
海面蛋糕:
适量
水果慕斯:
适量
水果:
适量
1

先烤盘戚风,冷凉后切成一条条的,长度是蛋糕模的高度,用来做围边
2

每条的底面和侧面抹上果酱
3

这个样子,糕底用海绵底
4

想说的是中间的那部分,弄了好久,用果酱粘不紧,想用鱼胶粉,再后来干脆就用慕斯了,像浆糊一样的糊上,真的站的还挺结实的
5

分别在外层挤上粉蕉慕斯和李子慕斯
6

组合成这样
7

面上再来一小层就可以上水果了
8

水果搭的不好,我以为买的奇异果是绿色的,谁知道买成了金色的,不满意,只能这么摆摆了
9
最后放冰箱冷藏一晚就好了。去掉模具,进蛋糕盒,完成
- 本文分类:蛋糕
- 本文标签:
- 浏览次数:40613 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 13:05:30
- 本文链接:生日蛋糕---水果慕斯馅儿
相关推荐
-
鲜花水果裸蛋糕治愈你的心
当缤纷水果邂逅香甜奶油与软绵戚风,会碰撞出怎样的口感?生日再不送水果裸蛋糕就说不过去啦! 裸蛋糕与传统蛋糕最大的区别就是外层没有奶油,简单任性地把蛋糕层次中的材料完全裸露出来。与传统裸蛋糕华丽油腻的外形不同,只装饰鲜花水果的裸蛋糕吹来蛋糕界中的清新风,今天饭饭教大家做这款自然清爽不造作的鲜花水果裸蛋糕。蛋糕 71453 浏览